食卓の定番『生姜焼』を大徳の柚子シュガーシロップを使って、シトラス風味の香り豊かな味に!しかも生姜を擦らなくていいので、忙しい人におすすめです!生姜のジンゲロールには、血行促進、自律神経の活性化などの効果が期待でき、冷えやすい女性の身体を健康に導いてくれます。またジンゲロールは免疫力を高める成分でもあります。感染症の季節に備え、活用していきたいジンジャーシロップです。
準備時間 | 1分 |
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調理時間 | 10分 |
分量 | 4人分 |
ポイント | 冷蔵庫で1晩つけてもよい 片栗粉をつけすぎない |
健康効果でおすすめな点 | 免疫アップ 冷え症改善 認知症予防 美肌 |
豚(ロース)300g
レタス 適量
片栗粉 大さじ1
サラダ油 小さじ2
A(下処理用)
柚子ジンジャーシロップ 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
B(仕上げ用)
柚子ジンジャーシロップ 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1