老舗ぽん酢
大徳とは
創業六十有余年。
株式会社大徳は品質と手作りにこだわり続ける
ぽん酢とたで酢の老舗専門メーカーです。
人に良いと書いて「食」と読む。
その意味と向き合いながら独自の商品づくりに取り組んでいます。
また、老舗調味料メーカーとして培ってきたノウハウを活かし、
皆様のご要望にお応えするOEMメーカーとして
さまざまな味作りに取り組んでいます。
安心のふるさと
安心・安全の品質を手作りする大徳。その名代（看板商品）とも言えるぽん酢の爽やかな酸味の母ともいえるのが柚子。この酸味の母がどのように生まれ、育ったのかをご紹介致します。
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大徳社長が配信ぽん酢専門店のブログ
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老舗のぽん酢専門店・大徳と料理研究家・速水ユウ氏のコラボ料理レシピ サイト
「認知症介護ラプソディ:笑って学ぶ認知症介護が楽になる40の知恵」著者速水ユウ氏とのコラボが実現。健康つくりの大徳のぽん酢やドレッシングを使って認知症予防料理のレシピを定期的にお届けいたします。
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