創業六十有余年。株式会社大徳は品質と手作りにこだわり続けるぽん酢とたで酢の老舗専門メーカーです。人に良いと書いて「食」と読む。その意味と向き合いながら独自の商品づくりに取り組んでいます。また、老舗調味料メーカーとして培ってきたノウハウを活かし、皆様のご要望にお応えするOEMメーカーとしてさまざまな味作りに取り組んでいます。
人の、ご家族の、そして大切な方々の健やかな毎日を育むために。株式会社大徳は品質と安心・安全にこだわる手作りの商品づくりを行っています。
安心・安全の品質を手作りする大徳。その名代（看板商品）とも言えるぽん酢の爽やかな酸味の母ともいえるのが柚子。この酸味の母がどのように生まれ、育ったのかをご紹介致します。
ぽん酢とたで酢の専門メーカーとして、そして安心・安全にこだわる調味料メーカーとして歩み続ける株式会社大徳の業務内容をご紹介いたします。
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鮎の季節到来！今年初の着色料不使用（特許技術製法）のたで酢「手こね搾りのたで酢」を製造しました。
【ぽん酢専門店のブログ】記事をアップしました
