会社概要

創業から六十余年。
原料の安心・安全から奥深い味の追求までを
一貫して行う株式会社大徳の
企業情報をご紹介いたします。

企業理念

「こだわり造りは健康つくり」を目標にしています。 「人が求める真の豊かさ」とは、「普段健康でいて美味しくものが食べられること。」と考えております。人間が普段、健康で豊かな日常生活を送るためには「食」に関わることに留意することが最も大切であり、それには「誠実に、間違いのない商品作り」が重要であり、そこにこだわることによって人の健康増進に寄与できることにむしろ生き甲斐をすら感じて います。間違いのない、真心込めた商品作りに専心する傍ら、「果遊(果実に遊ぶ) 」の心を醸成した新たな創造が育まれる「次の50年へ」のための社内体制作りにも精出しております。

会社概要

社名
株式会社 大徳
本社所在地
〒570-0098 
大阪府守口市新橋寺町5番16号
連絡先
tel:06-6994-5885(代)
fax:06-6997-0103
創業
昭和32年4月1日
設立
昭和42年4月1日
資本金
3,000万円
代表者
上田 照久
業務内容
ポン酢等各種調味料製造・開発・卸販売及び各種調味料のPB・OEM受託加工
食品原料・食品添加物取り扱い
主な取扱品目
各種味付けポン酢/各種生ぽんず/各種果汁(ゆず・すだち・ゆこう他)/たで酢・かに酢(各種)/ドレッシング(各種)/たれ・ダシ(各種)/濃縮飲料(柚子シンジャー他)/食品原料・添加物(各種)
所有資格
HACCP責任者取得済:食品製造行程管理技術力高度化(HACCP)促進事業による
『HACCP責任者養成研修』修了no.第2-0027号 
取引銀行
日本政策金融公庫/京都銀行大日支店/三井住友銀行守口支店/みずほ銀行守口支店/三菱UFJ銀行守口支店/関西みらい銀行守口支店/枚方信用金庫守口支店/尼崎信用金庫門真支店
主な得意先
商社:伊藤忠食品株式会社/三菱食品株式会社/国分株式会社/加藤産業株式会社
業務用食品卸:食品流通卸問屋/食品メーカー/外食チェーン店/貿易会社
食品加工メーカー:昆布・海藻/佃煮/漬物/健康食品/菓子/ソース等調味料取扱業者

沿革

昭和32年3月
初代中橋徳三により「ぽん酢専門店」として守口市に創業
昭和42年4月
株式会社大徳設立
昭和47年9月
株式会社三永を設立、二会社体制とした
昭和55年1月
株式会社三永を株式会社三宏に社名変更
平成 5年3月
中橋武志が代表取締役(社長)に就任
平成12年4月
大阪府守口市新橋寺町5番16号に本社移転
平成14年8月
中橋美智子が代表取締役(社長)に就任
平成15年5月
上田照久が代表取締役(現社長)に就任
平成19年6月
「中小企業の新たな事業活動の促進に関する法律第9条第位1項の規定による経営革新に関する計画(着色料不使用のたで酢開発)」大阪府知事承認
平成20年9月
平成20年大阪地域創造ファンド北河内支援事業承認企業 (なにわの伝統野菜守口大根の商品開発)
平成27年7月
小規模事業者持続化補助金採択
平成28年1月
希釈飲料販売開始
平成28年9月
平成28年おおさか地域創造ファンド北河内支援承認企業  (海外ナチュラルフーズ市場開拓を目的とした和製ぽん酢等の販路開拓)
平成30年7月
食品加工メーカー向け食品原料・食品添加物取り扱い開始
平成30年11月
希釈飲料割材販売開始

グループ会社紹介

株式会社 三宏
所在地:
〒570-0098 
大阪府守口市新橋寺町5番16号
連絡先:
tel:06-6997-0144(代)
fax:06-6997-0103
業務内容:
業務用調味料等の製造販売及び小ロットのPB・OEM受託加工/食品原料・食品添加物取り扱い
製造許可証:缶詰又は瓶詰め食品製造業/ソース類製造業/清涼飲料水製造業/菓子製造業

代表挨拶

株式会社大徳のウェブサイトにおいでいただきありがとうございます。

果実の囁きに耳を傾け、果実と語り合う事半世紀、私ども大徳は香酸柑橘果汁にこだわりを持ち続け、その研究と商品開発に専念して参りました。果実の持つエネルギー、「果」の持つ力の不思議を研究し、商品として開発し、皆様にささやかながら健康生活をご提案できる企業である事こそが大徳ブランドの皆様へのお約束と心掛け歩んでおります。

料亭仕様の業務用ぽん酢の開発に始まり、今では「大徳ブランド」としてのご家庭用も含め品種だけでも約80品種もの果汁調味料や飲料など香酸柑橘果汁関連商品を皆様に親しんでいただいております。

お客さまの「食」に対する価値観やニーズが多様化するなかで、それにお応えできることだけではなく、香酸柑橘果汁を使用したぽん酢専門店として本物とは何か、お客さまに本当に喜んでいただける商品は何かを問い続け、結果さまざまなこだわり商品をご提供させていただいております。

また、ゆず、すだち、ゆこう等一般的な香酸柑橘果実はもとより、「マイヤーレモン」や「ダイダイ」などの新しい素材の商品開発にも常に取り組み、今後もフロンティア精神をもって「こだわり造りは健康づくり」を商品開発テーマと位置付け、未開発の素材にもチャレンジして行く所存でございます。

今後とも末永くご理解お引き立てを賜ります様お願い申し上げます。

代表取締役社長 上田 照久