代表挨拶

株式会社大徳のウェブサイトにおいでいただきありがとうございます。

果実の囁きに耳を傾け、果実と語り合う事半世紀、
私ども大徳は香酸柑橘果汁にこだわりを持ち続け、その研究と商品開発に専念して参りました。
果実の持つエネルギー、「果」の持つ力の不思議を研究し、商品として開発し、
皆様にささやかながら健康生活をご提案できる企業である事こそが
大徳ブランドの皆様へのお約束と心掛け歩んでおります。

料亭仕様の業務用ぽん酢の開発に始まり、今では「大徳ブランド」としてのご家庭用も含め品種だけでも
約80品種もの果汁調味料や飲料など香酸柑橘果汁関連商品を皆様に親しんでいただいております。

お客さまの「食」に対する価値観やニーズが多様化するなかで、それにお応えできることだけではなく、
香酸柑橘果汁を使用したぽん酢専門店として本物とは何か、お客さまに本当に喜んでいただける商品は何かを問い続け、
結果さまざまなこだわり商品をご提供させていただいております。

また、ゆず、すだち、ゆこう等一般的な香酸柑橘果実はもとより、「マイヤーレモン」や「ダイダイ」などの
新しい素材の商品開発にも常に取り組み、今後もフロンティア精神をもって
「こだわり造りは健康づくり」を商品開発テーマと位置付け、未開発の素材にもチャレンジして行く所存でございます。

今後とも末永くご理解お引き立てを賜ります様お願い申し上げます。

代表取締役社長
上田　照久