カフェレシピ「大葉(シソ)のくるくる肉巻」

カフェを今月8月8日にオープンしたばかりのCafé洋燈ランプさんからのレシピです。
日替わりワンプレートランチにある「大葉(シソ)のくるくる肉巻」のレシピです。
大徳の「料亭味ゆずぽん酢」を使用しています。

レシピをご紹介します。

1.豚ロースに大葉

2.塩コショウ

3.巻き巻き

4.片栗粉

5.焼く

6.めんつゆ2 対 ゆずぽんず 1

7.からめて

8.ゴマをまぶして

9.出来上がり 日替わりワンプレートランチ

 

■Café洋燈ランプ
山口県初上陸!!トルコランプのある異国空間cafe
https://aicafelamp.wixsite.com/my-site
周南市青空公園前にOPEN!​
トルコランプの装飾された美しい店内でランチ・カフェ・BARの一時を、cafe洋燈で♪

〒745-0014
山口県周南市飯島町2丁目23
TEL:070-8586-1188
ランチ 火~木 11:00~18:00
ランチ&BAR 金・土 11:00~24:00

https://www.instagram.com/_cafebar_lamp_/

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